自從小妹我嫁人後就很少回娘家陪家人一起吃飯聊天或逛街
,這次好不容易老公跟我一起排一樣時間的假能回去陪陪家
人,吃飽飯後當然是帶家人去逛逛街~~逛到一半我跟我親愛的
老媽看見了網路購物>FORA LED檯燈(TSK-A341(黑))就覺得很喜歡但在店裡看見的價格覺得太高了
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工商時報【黃全興】
甫進駐台灣的頂級廚藝學院藍帶國際(高雄),在情人節前夕推出為期兩日的短期體驗課程,由外籍主廚教學燭光晚餐料理及情人節巧克力,打造絕無僅有的手作情人節獻禮,藝人陳德烈也興致勃勃的參加巧克力體驗課。許多學員是首次挑戰親手做料理,直呼這次到藍帶學院學習,做出的情人節大餐真是誠意滿分。
陳德烈餐飲科系畢業,多年來以型男主廚形象在演藝圈發展,初次體驗藍帶廚藝教學後表示,真正體驗到法式甜點的細膩與巧思,若往後工作時間允許,也希望可以參加藍帶為期15個月的正規課程,取得藍帶國際頂級廚藝證書。
由法籍料理主廚Sebastien Graslan精心設計的藍帶燭光晚餐菜單,教導學生如何親手準備出情人節的專屬料理,搭配干貝為前菜,主餐則是以酥皮包裹的夏多布里昂牛排。前菜部分以新鮮干貝沾上芝麻煎至金黃,底部則搭配台灣甜番薯丁、扁豆等甜味,更特別的是主廚特別加入台灣珍珠香腸丁,不僅增添獨特的風味,也展現在地食材的另一種法式風貌。
本次藍帶學院的情人節主題短期體驗課,從料理到甜點連續兩天的教學,第二天則是由甜點主廚Nicolas Belorgey及Frederic Scailteur一同教導藍帶巧克力課程,最後還以杏仁膏裝飾如同鎖頭與牌匾,親手寫上Happy Valentine的字樣,許多男生學員特別為了送給心上人來學習為時6小時的課程,覺得能夠和藍帶主廚學習法式浪漫,也是相當不同的體驗!
藍帶國際高雄表示,藍帶短期課程亦將是常態性課程,每次將會有不同的料理或是甜點主題,例如:經典法式甜點馬卡龍、情人節巧克力、及嫩煎鴨胸…等,為求學習精準度,主廚以英語授課,課堂上皆配有一名中文翻譯,拉近台灣本地民眾以及藍帶廚藝課程的距離。
藍帶課程相關訊息,請上官網(www.lecordonbleu.tw)查詢。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
(中央社記者翟思嘉台北19日電)總統蔡英文今天出席國際大屠殺紀念活動時表示,作為一個曾有人權迫害歷史的國家,台灣應該學習德國反省納粹的勇氣,面對過去歷史。
總統蔡英文今天在台北出席國際大屠殺紀念日活動並致詞,她表示,在「安妮日記」中,看到夾縫中的生命、在「辛德勒的名單」中,看到人性的尊嚴。
蔡總統表示,大屠殺不只是個別族群與個別國家的故事,不讓這樣的悲劇再度發生已經是普世價值,數十年來德國始終努力賠償、道歉,並深刻教育下一代,作為一個曾有人權迫害歷史的國家,台灣應該學習德國的勇氣,嚴肅面對歷史。
總統說,過去台灣對納粹的理解與省思不夠深刻,所以偶爾有年輕人觸動敏感神經。曾因扮演納粹引發爭議的新竹光復高中學生今天參加這場紀念活動,也對此提出思考和反省。
蔡總統表示,扮演納粹事件不是學生的錯,是大人的錯,因為過去台灣的相關教育流於表面,沒有從國家暴力、迫害人權等歷史深刻思考。光復高中學生過去一段時間經歷煎熬,但因此展現出來的態度,也讓這件事件有了好的結果。
總統說,納粹的歷史讓人學習到3件事:生命不該被這樣對待、歷史不該被嘲弄、不該去模仿迫害人權的人。她也感謝以色列諒解,使之成為台灣的教育契機,台灣教育單位因此可以把握機會,積極推動人權教育,讓人權觀念向下紮根。
蔡總統說,未來希望台灣能和以色列在文化教育等議題方面展開合作,讓大屠殺的歷史教訓可以深入人心。
「2017國際大屠殺紀念日」19日在國家圖書館舉辦。由駐台北以色列經濟文化辦事處、德國在台協會、教育部和國家圖書館共同舉辦。新竹光復高中師生共193人出席參與。1060219
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